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Oxydation sulfures avec du persil [63366]

MAMA 3 messages postés Posté le : 26/01/2009, 11:51 (Lu 10303 fois) Bonjour à tous! Est ce quelqun saurait comment le persil peut oxyder des sulfures alors qu'il est un antioxydant

Re: Oxydation sulfures avec du persil [63375]

Duke of Portland Modérateur 955 messages postés Posté le : 26/01/2009, 19:43 (Lu 10285 fois) D'où tiens-tu cette information ? Je comprends mal la portée pratique de cette expérience...

Re: Oxydation sulfures avec du persil

darrigan Modérateur 2872 messages postés Posté le : 27/01/2009, 08:14 (Lu 10259 fois) Une supposition : cuire l'ail ou l'oignon avec le persil empêcherait-il les odeurs de composés soufrés ? Cela pourrait être la raison de cette question. Mais il faudrait préciser un peu MAMA !

Re: Oxydation sulfures avec du persil [63378]

Duke of Portland Modérateur 955 messages postés Posté le : 26/01/2009, 19:48 (Lu 10279 fois) Un réactif de "chimie verte", le persil !

Re: Oxydation sulfures avec du persil [63387]

bart 371 messages postés Posté le : 27/01/2009, 14:09 (Lu 10246 fois) ...hem, bizarre cette question ?! "persil" est aussi une marque de poudre à lessive dont les agents de blanchissage sont oxydants. Donnes nous les infos sur ce que tu cherches à faire parce que là on ne peut vraiment pas t'aider...

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