| Acide citrique [788] |
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| Posté le : 28/05/2005, 10:13 (Lu 5877 fois) |
Bonjours,
Que ce passe t-il si je prossède à l'éléctrolyse d'une solution d'acide citrique et d'eau?
Quel gaz s'en échapera?
Et la borne positive?
La négative?
merce
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| Re: Acide citrique [802] |
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| Posté le : 29/05/2005, 16:41 (Lu 5868 fois) |
Je ne sais pas. Mais je crains qu'il se produise des raéctions complexes. En effet l'acide citrique n'est pas très fort. Donc il ne conduira pas très bien le courant.
Ensuite je connais le cas de l'acide acétique, qui forme H2 à la cathode. A l'anode, le ion CH3COO- perd un électron et forme CO2 et un reste CH3. Ce résidu se lie avec un autre résidu CH3 pour former de l'éthane C2H6. Si le même phénomène se produit pour l'acide citrique, il va se former une molécule dont je n'ose imaginer la complexité à l'anode.
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Professeur de chimie de niveau préuniversitaire
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| Re: Acide citrique |
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| Posté le : 03/12/2005, 21:28 (Lu 5664 fois) |
ca serai compliquer de répondre sa
bonne chance 
petaitre sa va faire du Spiropentane et de l'hydrogene
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Edité le 03/12/2005 à 21:33 par bucilol
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| Re: Acide citrique [6636] |
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| Posté le : 04/12/2005, 09:46 (Lu 5654 fois) |
bonjour,
je travaille moi même sur les électrolyses d'acides organiques en ce moment.
Je n'ai jamais réalisé cette électrolyse, mais tu vas décarboxyler ton acide, et former une part d'acide dihydrosuccinique et une partie de polymères par la réaction de Kolbe.
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