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cristaux [70503]

saif33

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Posté le : 13/02/2010, 22:36 (Lu 10670 fois)
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salut, on me demande de nommer des propriétés des cristaux( fumarique et maléique) et de les comparer. - mis à part la couleur et la grosseur des cristaux je ne vois pas d'autre propriété à comparer observable au laboratoire. Si vous en voyez d'autre fait moi part Merci

Re: cristaux [70504]

Kevin
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Posté le : 13/02/2010, 23:12 (Lu 10666 fois)
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La forme ?


Docteur en Chimie organique de Synthèse / Electrochimie organique

Re: cristaux [70506]

milamber
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Posté le : 14/02/2010, 09:34 (Lu 10651 fois)
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Si le terme "observable" dépasse la simple vue à l'oeil, tu as aussi le point de fusion.

Milamber.

Re: cristaux [70509]

maurice
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Posté le : 14/02/2010, 13:27 (Lu 10640 fois)
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Le point de fusion est très différent


Professeur de chimie de niveau préuniversitaire

Re: cristaux [70779]

chris

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Posté le : 23/02/2010, 14:49 (Lu 10591 fois)
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leur pouvoir rotatoire, s'ils en ont une?

Re: cristaux [70782]

chris

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Posté le : 23/02/2010, 15:28 (Lu 10581 fois)
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oui en effet je viens juste de calculer qu'il n'y a pas de carbone chiral,
mais peut etre y a-t-il une différence dans la forme des cristaux?



----------
Édité le 23/02/2010, 15:35 par chris

Re: cristaux

Unkky
Modérateur

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Posté le : 23/02/2010, 17:22 (Lu 10567 fois)
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Un atome de carbone est asymétrique, c'est la molécule qui est chirale
Et la forme des cristaux t'apporte quoi ?

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Édité le 23/02/2010, 17:37 par Unkky

Re: cristaux [70780]

alexchimiste

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Posté le : 23/02/2010, 14:51 (Lu 10588 fois)
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ça ne marche qu'avec les énantiomères, pour peu qu'ils aient une activité optique...

Re: cristaux [70801]

ECOLAMI

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Posté le : 23/02/2010, 23:06 (Lu 10547 fois)
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Bonjour,
Les cristaux des acide maléiques et fumarique doivent avoir une forme différente. Ces produits sont des isomère cis et trans.
Il n'y a pas de carbone asymétrique.


Tri+traitement Produits chimiques 77 (Seine et Marne)

Re: cristaux [72159]

sotiro

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Posté le : 30/05/2010, 15:32 (Lu 10399 fois)
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Bonjour à tous,

il faudrait, me semble t il, définir ce qu'est une donnée observable??
Un spectre IR en fait-il partie, par exemple?
Sinon pour compléter les différences probables : densité et solubilité dans l'eau devraient être différentes. Le pka surement aussi...

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