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Les quinones: oxydantes et antioxydantes... [70405]

killibily

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Posté le : 11/02/2010, 11:08 (Lu 5074 fois)
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Bonjour à tous,

je suis nouvelle ici, fraichement inscrite suite à un petit problème dans mes recherches...
les quinones ont un rôle très paradoxal dans l'organisme: à la fois protectrice contre l'oxydation, et agent oxydant (DDQ, chloranile). Est ce à cause d'un potentiel rédox différent selon les molécules de la famille, et donc un état rédox qui est différent?
Autre question, je n'arrive pas à trouver le mécanisme qui fait que les quinones sont des agents oxydants...

Merci, en espérant que qqun s'y connait en quinones...

Re: Les quinones: oxydantes et antioxydantes... [70407]

Mad chemist

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Posté le : 11/02/2010, 14:02 (Lu 5066 fois)
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http://www.simafex.com/_pdf/ddq.pdf

Une petite piste!


Associé de recherche en chimie médicinale (Bac+5)

Re: Les quinones: oxydantes et antioxydantes... [70420]

Kevin
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Posté le : 11/02/2010, 20:04 (Lu 5050 fois)
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Dans l'organisme, on trouve principalement le CoEnzymeQ10 (l'ubiquinone).

Quand on dit que ce sont des "antioxydants" c'est un abus de langage biologique pour dire que c'est un piège à radicaux libres.


Docteur en Chimie organique de Synthèse / Electrochimie organique

Re: Les quinones: oxydantes et antioxydantes...

Mad chemist

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639 messages postés


Posté le : 12/02/2010, 14:56 (Lu 5036 fois)
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Radicaux indirectement produits par le stress oxydant (oxygène singulet...)


Associé de recherche en chimie médicinale (Bac+5)

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