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formule de la caféine [5358]

tefue

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1 messages postés


Posté le : 07/11/2005, 13:28 (Lu 4255 fois)

salut je voulais connaître la formule de la caféine?
Sinon l'extraction de la caféine était très intéressante merci

Re: formule de la caféine

maurice
Modérateur

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1758 messages postés


Posté le : 07/11/2005, 13:45 (Lu 4254 fois)

C'est une molécule C8H10N4O2. Pour5 dessiner sa structure détaillée dans l'espace, il fudrait faire un dessin, ce qui n'est pas facile avec le clavier d'un ordinateur. Il y a deux cycles l'un de 6 atomes et l'autre de 5. Ces deux cyylces possèdent un côté en commun, et ce côté commun est fait d'une double liasion C=C. . Les deux atomes O sont lliés par des doubles liaisons à deux atopmes de carbone du cycle à 6 atomes. Les deux autres atomes de ce cycle à 6 sont des atomes N. eux-mêmes liés à des groupes -CH3.


Professeur de chimie de niveau préuniversitaire

Re: formule de la caféine [5376]

Duke of Portland
Modérateur

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955 messages postés


Posté le : 07/11/2005, 19:34 (Lu 4245 fois)

Voilà une formule développée, tu verras peut-être mieux :
http://ead.univ-angers.fr/~jaspard/Page2/COURS/7RelStructFonction/2Biochimie/5Signalisation/1AdenylatCyclAMPc/2Figures/8CafTheo.gif

ou celle-ci, en 3D :
http://www.mech.northwestern.edu/dept/courses/info/ME317/Images/cafeine.jpg

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