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tpe émulsion

(melle emulsion) messages postés Posté le : 02/11/2005, 15:36 (Lu 6393 fois) ya til différent type d'agent de surface ( tensioactif) et quels sont ces propriétés ?

Re: tpe émulsion [5117]

darrigan Modérateur 2872 messages postés Posté le : 02/11/2005, 16:20 (Lu 6390 fois) Il y a 4 types de tensioactifs : - Tensioactif anionique, où la chaîne hydrophobe se termine par un groupement hydrophile anionique. Exemple : R-SO3-, Na+, un alkylsulfonate de sodium - Tensioactif cationique, où l'on trouve un groupement hydrophile cationique. Exemple : NR4+, Cl-, un chlorure d'ammonium quaternaire - Tensioactif non-ionique : où la chaîne hydrophobe se termine par un groupement alcool, R-OH, ou encore contient un R-O-R' (étheroxyde). - Tensioactif amphiphile, contenant à la fois un groupement anionique et un groupement cationique. Dans tous les cas on retrouve une partie hydrophobe ou lipophile, qui permet de fixer des huiles, graisses, etc., bien souvent c'est une longue chaîne de type alcane, et une partie hydrophile, polaire, éventuellement ionique, pour s'entourer de molécules d'eau grâce aux liaisons de type van der Waals, aux forces ion-dipôle et, évenuellement, aux liaisons hydrogène. Voilà qui devrait t'aider !!

Re: tpe émulsion [5279]

(melle emulsion) messages postés Posté le : 05/11/2005, 14:16 (Lu 6370 fois) longue chaine de type alcane ????? merci pour les renseignements effectivements ça avance plus rapidement !!

Re: tpe émulsion [5890]

(melle emulsion) messages postés Posté le : 18/11/2005, 16:22 (Lu 6312 fois) a quoi serve les différentes type de tensioactif puisqu'il s'agit tout le temps de solution aqueuse et huileuse ?

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