Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/sciencea/www/forum/forum/main.php:38) in /home/sciencea/www/forum/forum/main.php on line 229
Forum de chimie - scienceamusante.net
Forum de chimie
Le nouveau système de forum de discussion de scienceamusante.net est ouvert :
forum.scienceamusante.net
Nous vous invitons à vous y inscrire et à l'utiliser.
Le présent forum est accessible en lecture seulement.
(L'inscription et la création de nouveaux sujets ne sont plus possibles.)
Retour au forumFaire une recherche

Pages :  1

phénilalanine [30745]

(elec)

Voir son profil

messages postés


Posté le : 28/11/2006, 19:17 (Lu 4115 fois)

bonjour, pourquoi met on de la phénilalanine dans le coca ?Est ce dans le but que l'organisme fabrique de l'adrénaline ( wikipédia donne une sybthèse de l'adrénaline a partir de phénilalanine. merci

Re: phénilalanine

milamber
Modérateur

Voir son profil

1257 messages postés


Posté le : 28/11/2006, 20:45 (Lu 4101 fois)

En fait, on ne mets pas de phénylalanine dans le coca. Il est indiqué sur l'étiquette que le coca contient une source de phénylalanine.
C'est l'aspartame contenue dans le coca qui est métabolisé par l'organisme en phénylalanine et acide aspartique.

Il y a cette indiquation car certaines personnes souffrent de phénylcétonurie. Ils ne peuvent métaboliser la phénylalanine et il y a alors accumulation dans le sang, ce qui est toxique pour le système nerveux....

Milamber.

Re: phénilalanine [30830]

(elec)

Voir son profil

messages postés


Posté le : 29/11/2006, 19:32 (Lu 4085 fois)

merci

Pages :  1

Aztek Forum V4.00 Copyright (C) 2003

© Anima-Science. Tous droits réservés pour tous pays. À propos de scienceamusante.net - Contact