| café caféine et chromatogramme [12210] |
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| Posté le : 07/03/2006, 15:52 (Lu 4922 fois) |
Commentaire : vite svp
bonjour, nous avons effectué une chromatographie liquide hte performance sur le café, mais nous ne savons pas déterminé les pics du chromato. est ce que quelqu'un aurait des exemples de chromatogrammes du café, caféine, acides chlorogéniques...
en vous remerciant
alex  
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| Re: café caféine et chromatogramme [12229] |
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| Posté le : 07/03/2006, 19:49 (Lu 4917 fois) |
Que l'on te donne des exemples de chromatogrammes ne servirait à rien ! Car les temps de rétentions dépendent de tout un tas de paramètres : nature du solvant, pression, température, type de colonne... Les pics pourraient des différents produits pourraient sortir dans des ordres bien différents !
Tu ne pourrais faire aucune comparaison entre ceux que l'on te donne et les tiens.
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| Re: café caféine et chromatogramme |
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| Posté le : 07/03/2006, 20:30 (Lu 4914 fois) |
Pour déteminer tes pics, la seule solution, c'est de faire une hplc des produits purs avec les mêmes paramètres que ceux utilisés pour le cafe...
Si tu ne peux pas refaire de manip, à moins de trouver quelqu'un qui a fait exactment la même manip, ça risque d'être dur...
Milamber.
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