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Les estérifications : petite question... [11701]

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Posté le : 26/02/2006, 10:02 (Lu 5055 fois)

Bonjour,
j'aimerais savoir tout bêtement pourquoi l'on ajoute un granulé de pierre ponce dans l'expérience des estérifications (http://www.univ-pau.fr/~darrigan/chimie/exp24.html) ?

Re: Les estérifications : petite question... [11702]

Duke of Portland
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955 messages postés


Posté le : 26/02/2006, 11:28 (Lu 5047 fois)

Les granulé de pierre ponce servent à réguler l'ébullion : leur surface étant poreuse, les bulles se forment sur ces grains de façon continue, en donnant des "trains de bulles" (un peu comme dans le champagne !). Cette diffusion constante des bulles évite les gros bouillons qui pourraient se produire, comme quand on chauffe un liquide dans une casserole...

Re: Les estérifications : petite question... [11709]

darrigan
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2872 messages postés


Posté le : 26/02/2006, 12:34 (Lu 5040 fois)

Oui, et donc cela évite de faire des projections de liquide si le mélange est dans un tube.
La pierre ponce est inerte chimiquement. Si tu en cherches, va au rayon des produits de beauté, ils vendent de la pierre ponce pour poncer les durillons et autres peaux dures sur les pieds par exemple.

Re: Les estérifications : petite question...

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Posté le : 26/02/2006, 15:50 (Lu 5030 fois)

Non, j'ai déjà ce qu'il faut... Merci quand meme...

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