| inhibition de l'oxydation des sulfites |
|
| Posté le : 09/02/2006, 20:11 (Lu 3904 fois) |
il semble que le thiosulfate soit un inhibiteur d'oxydation du SO3;
la réaction d'oxydation est trés bien connue et simple
l'action du S2O3 -- limiterait la formation du SO4;
Quel peut être le mécanisme ?
Quelles conso résultantes ?
merci de votre aide
A vos potentiels et nombres d'oxydation !
| |
|
|
| Re: inhibition de l'oxydation des sulfites [10848] |
|
| Posté le : 11/02/2006, 11:23 (Lu 3890 fois) |
Jamais entendu parler de cette action inhibitrice
|
Professeur de chimie de niveau préuniversitaire
|
|
|
| Re: inhibition de l'oxydation des sulfites [12050] |
|
| Posté le : 04/03/2006, 14:58 (Lu 3845 fois) |
Pour limiter l'oxydation des sulfites, tu peux te mettre en milieu basique avec du formaldehyde, cependant je ne connais pas la durée d'action, ceci est à vérifier.
Les sulfites sont difficiles à conserver, pour preuve, on ne trouve pas de solution étalon dans le commerce.
| |
|
|
Aztek Forum V4.00 Copyright (C) 2003 |
