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les pomme

(bucilol)

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messages postés


Posté le : 04/05/2006, 03:12 (Lu 5573 fois)

salut
je cherche un moyen d'extraire le Butanoate d'isoamyle
des pomme
et je cherche une méthode sans utiliser un extrateur de soxhlet

Re: les pomme [14851]

Duke of Portland
Modérateur

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955 messages postés


Posté le : 04/05/2006, 07:42 (Lu 5569 fois)

Cet ester est très peu soluble dans l'eau, mais très soluble dans l'éther diéthylique (comme beaucoup d'esters). Tu peux donc déjà essayer de l'extraire du jus de pomme par exemple au moyen de l'éther, mais tu vas certainement extraire d'autres molécules au passage...

Re: les pomme [14909]

(bucilol)

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Posté le : 04/05/2006, 22:38 (Lu 5550 fois)

et jai une autre question ses du Butanoate d'isoamyle qui a dans les pomme

et si on faisais du Butanoate de sodium
la meme méthode que la saponification sa marcherais tu


Re: les pomme [21120]

(Margotte)

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Posté le : 09/07/2006, 12:40 (Lu 5439 fois)

je ne sais pas du tout comment est-ce possible de faire une chose pareille mais cela peut-être très interressant!!!

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