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pour les TIPE [29027]

ticanel

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Posté le : 10/11/2006, 23:56 (Lu 3332 fois)

bonjour,
je voudrais étudier la voie métabolique qui permet la synthèse de vitamine C dans un fruit. J'ai pensé à bloquer la synthèse d'une molécul susceptible de participer à la synth de vit C, mais comment faire?

PS:une autre question qui n'a rien à voir: où peut on trouver les rapport frontaux de pigments végétaux comme la xanthophylle? j'ai consulté le handbook de mon lycée mais je n'ai rien trouvé.

Re: pour les TIPE

maurice
Modérateur

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1758 messages postés


Posté le : 11/11/2006, 11:10 (Lu 3322 fois)

Il n'y a pas de tables de rf.
Ces valeurs dépendent du choix de la phase stationnaire (papier, sillice, alumine, etc.) et de la nature de l'éluant. Et chaque labo a sa petite formule pour employer un mélange de solvant adéquat !


Professeur de chimie de niveau préuniversitaire

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