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Après hydrolyse

(Pedro Ramirez)

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Activité : 0.5 / 5
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messages postés


Posté le : 30/09/2006, 11:44 (Lu 1931 fois)
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Salut . Après avoir réalisé une hydrolyse de protéine à l'acide chlorydrique ( ou encore à l'hydroxyde de sodium ) qui va donner des acides aminés , comment justement obtenir des acides aminés dépourvus totalement de traces d'acide chlorydrique ( ou d'hydroxyde de sodium ) ?

Merci

Re: Après hydrolyse [24583]

ECOLAMI

Voir son profil  Son site web : http://ami.ecolo.free.fr

Activité : 2 / 5
Rang : Molécule
1321 messages postés


Posté le : 08/10/2006, 23:52 (Lu 1892 fois)
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Bonsoir,
Il faut neutraliser les acides aminés pour les amener au point isoéléctrique et ensuite passer la solution sur une résine échangeuse d'ions pour fixer soit le sodium soit les chlorures.


Tri+traitement Produits chimiques 77 (Seine et Marne)

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