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alcool [12030]

neradol

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359 messages postés


Posté le : 03/03/2006, 23:39 (Lu 16800 fois)

Bonsoir,

j'aurais voulu savoir s'il n'y avait que l'éthanol qui provoquait l'ivresse, consommé à trop forte dose, ou c'est une caracteristique des groupes R-OH?
Est-ce que les alcools primaires, secondaires et tertiaires ont le même effet?




Neradol

Re: alcool [12031]

Duke of Portland
Modérateur

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955 messages postés


Posté le : 04/03/2006, 08:38 (Lu 16794 fois)

Je ne sais pas si cette propriété est commune à certaines classes d'alcools, mais il est intéressant de savoir que le méthanol provoque également l'ivresse (mais est de surcroît plus toxique...)


Re: alcool [12048]

darrigan
Modérateur

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2872 messages postés


Posté le : 04/03/2006, 14:44 (Lu 16785 fois)

Oui par contre il y a beaucoup de molécules qui possèdent des fonctions alcool et qui pourtant n'ont aucun effet d'ivresse ! Et heureusement : tous les sucres ont des fonctions -OH.

On pourrait se dire que ça vient de la taille de la molécule. Mais par exemple le glycérol (propane-1,2,3-triol) ne provoque pas l'ivresse...

Même l'eau H-O-H, on pourrait dire qu'elle a une fonction alcool ha ha ha

Re: alcool [12041]

neradol

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359 messages postés


Posté le : 04/03/2006, 12:42 (Lu 16789 fois)

Oui, l'ivresse et la canne blanche...


Neradol

Re: alcool [12074]

neradol

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359 messages postés


Posté le : 05/03/2006, 01:05 (Lu 16770 fois)

N'y a-t-il pas aussi une question de décomposition de cet alcool, lorsqu'il est absobé par le corps.
Je veux dire que ce n'est pas l'alcool en lui-même qui provoquerait l'ivresse, mais le composé qui est issu de sa sécomposition?


Neradol

Re: alcool [12080]

(blackout)

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Posté le : 05/03/2006, 03:19 (Lu 16768 fois)

a mon avi l'alcool doit faire sécréter une drogue dans le serveau ou bien doit directement agire sur le cerveau (par le biai du sang)

mais direct c'ets klk chose qui agi sur les sens ! donc psychique !

Re: alcool

milamber
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1257 messages postés


Posté le : 05/03/2006, 12:39 (Lu 16760 fois)

En fait, l'alcool agit directement sur le système nerveux central. L'éthano n'entraine pas de sécrétion de drogue dans le cerveau et ses produits de dégradations (acétaldéhyde, acétate) sont utiles uniquement pour son élimination du corps.

Il n'existe en fait pas de récepteur spécifique de la molécule d'éthanol, mais c'est la transmission du signal nerveux qui est modifiée.

Cette modification du signal doit être due à des intéractions spécifiques entre l'éthanol et la membrane des neurones, qu'on ne retrouve pas avec d'autre molécules...

Milamber.

Re: alcool [12167]

(Césium)

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messages postés


Posté le : 06/03/2006, 15:38 (Lu 16740 fois)

Dit tout de suite que je dit n'importe quoi!!

Re: alcool [12182]

milamber
Modérateur

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1257 messages postés


Posté le : 06/03/2006, 20:48 (Lu 16737 fois)

Je ne parlais pas des effets de dépendance mais de l'effet d'ivresse et de désinhibition...
Désolé si on s'est mal compris...

Milamber.

Re: alcool [12196]

darrigan
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2872 messages postés


Posté le : 06/03/2006, 23:38 (Lu 16734 fois)

en effet, ne confondez pas les deux effets !

Re: alcool [12090]

(Césium)

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Posté le : 05/03/2006, 12:37 (Lu 16761 fois)

Citation
L'alcool consommé est oxydé par une enzyme (alcooldésydrogénase) présente dans le foie. Dans le cas d'une intoxication chronique, cette oxydationproduit un excès d'acétaldéhyde qui serait responsable de pa production de composés entrainant un phénomène de dépendance, comme une drogue.


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